Buen
Provecho

Le Pérou débarque aux Eaux-Vives. Alma propose une cuisine fusion mêlant les saveurs d’Amérique latine en axant son concept sur des plats à partager. Le challenge ? Faire découvrir aux Genevois la diversité de cette cuisine, en proposant des plats surprenants tels que le tiradito apaltado, le pulpo anticuchero ou encore le risotto de lomo saltado. Niveau ambiance, le travail du bureau d’architectes Ateliers Beau Regard ainsi que la collaboration entre la société Philippe Cramer Interiors, dirigée par la jeune décoratrice Chloé Said et le designer Philippe Cramer, et deux artistes du consortium RBCP, Patrick Csajko et Robin Bucher, ont permis de donner au lieu un véritable sentiment d’évasion dans un esprit ethno-chic.

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Plats du jour de la semaine.

Nos plats du jour (CHF22)

  • ARROZ CON MARISCOS
  • Riz sauté aux fruits de mer

  • FILETE DE CARNE A LA PLANCHA
  • Steak de bœuf grillé, purée d’épinards et banane rôtie

  • HAMBURGUESA DE QUINOA
  • Burger de quinoa, frites de manioc, sauce huancaïna

  • LUBINA EN CREMA DE ACHIOTE
  • Filet de bar frit, sauce au roucou, pommes grenaille
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  • "Il y a des adresses incontournables sur Genève, ces adresses qu’il ne faut absolument pas manquer, Alma sera de celles-ci définitivement."

    Choisis ton resto

  • "Oublie le poncho et la flûte de Pan! Alma est péruvien mais il ne surfe pas sur la vague folklo. Il s’inscrit davantage dans une veine lounge, où l’on vient picoter des saveurs exotiques."

    Friday Magazine
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Horaires d'ouverture

Mardi-Mercredi : de 12:00 à 15:00 et de 18h00 à 00h

Jeudi-Vendredi : de 12:00 à 15:00 et de 18h00 à 2h00

Samedi : de 18h30 à 2h00h

Contact
Et Réservations

Réservations par téléphone uniquement.

ALMA RESTAURANT
6 rue Henri-Blanvalet
1207 Genève

Tél: +41 22 736 31 48
Email: info@alma-geneve.com